うなぎ屋さん

うな光(うなみつ)は、コスパの高い関東風のうなぎ屋だった。

うな光は、浜松市東区のコストコ東側交差点にあるうなぎ屋さん、駐車場がお店の前に7台ほどあるだけの、かなりこじんまりしたうなぎ屋さんです。

どんなに忙しくても注文を受けた時点で生きた鰻をさばき、備長炭でじっくり焼き上げます。素材のみならず焼き方へのこだわりも合せ持ち、産地の名に恥じない味をつくり出します。(浜松 うなぎ料理専門店振興会から引用)

うな光は、10年以上前に行ったとき「一体何分待たせるんだ・・・」と思ったくら待ちましたが、今回は20~30分といったとこでした、方針かえたのかw

うな重(特選)3,000円(税込み)

うなみつ-うな重

うなみつ-うな重

お値段3,000円、メロンなしのうな重(特中)なら2,800円、コスパならメロンなしがおススメ、今回は仕事のお客さんとなのでメロンアリw、メニューが税込みはいいね、浜松のうなぎ屋さんとしては、かなりリーズナブル感じがします。

うなぎ

うな重

うな光-うな重

関東風の焼き方と思います、皮のパリパリ感がは弱い感じ、中はフワっとしていましたね、「うなぎの藤田」に近い印象をうけました。

味では若干、藤田と思います、コスパまで考えると「うな光」のだと思う。

ちなみに、「うなぎの藤田」のレビューはないですよ、私的な感想なんですが値段と内容は考えるとね・・・大都会ならアレでいいのかなって感じです。

関東風のうなぎを食べたいなら、うな光は、なかなかコスパが高くいいと思います。

タレ

特に甘くもなく辛くもない、ごく普通のタレと言う感じです。

キモ吸い

普通の肝吸いですね、浜松のうなぎ屋さん大多数と同じくらい。

うな光-マトメ

まぁ、普通のうなぎ屋さんかなぁ~、タレの味も焼き具合も、浜松の他のお店と、そう遜色ない感じがしますね。

もっとも、うな光の2,800円うな重は、普通は3,200~3,600円くらいが相場ではないかだろうかと思います。

オススメするところまではいきませんが、寄って損はないですね。

住所:浜松市東区上西町1319
電話:053-464-8834

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